전체 글24 전분은 기름을 흡수할까? 요즘 집에서 요리하다 보면 튀김하거나 볶음할 때 기름이 튀어서 바닥이나 앞치마에 튀는 일이 꽤 많다.인터넷을 보다가 “전분이 기름을 빨아들여서 기름기를 제거해준다”는 글을 봤다.전분이 기름을 흡수한다고?솔직히 반신반의했다.그래도 집에 감자전분이 있어서 직접 확인해보기로 했다. 🧩 오늘의 재료오늘의 실험 재료는 감자전분 1스푼.준비한 것:감자전분 1스푼식용유 1스푼종이컵 2개키친타월 2조각A컵은 기름만,B컵은 기름 + 전분두 조건을 동일하게 만들어 전분이 진짜 기름을 흡수하는지 확인해봤다. 🧪 실험 방법📌 컵 A (기름 + 키친타월)키친타월을 기름에 닿게 해서 기름이 그대로 스며들도록 둠📌 컵 B (전분 + 기름 + 키친타월)기름 위에 감자전분을 뿌리고 가볍게 섞음같은 크기의 키친타월을 넣고 동일한.. 2025. 11. 23. 소주로 얼룩을 지울 수 있을까? 요즘 옷을 입다가 커피나 음식물 묻히는 일이 잦아졌다.세탁 전에 얼룩을 조금이라도 지우고 싶어서 인터넷을 찾아보다가“소주로 닦으면 얼룩이 빠진다”는 글을 봤다.소주가 얼룩을?솔직히 반신반의했다.근데 어차피 집에 소주 조금 남은 게 있어서… 한번 직접 해봤다. 🧩 오늘의 재료오늘의 실험 주인공은 소주 한 스푼.준비한 것:소주 1스푼물 1스푼커피 얼룩 묻힌 키친타월 2조각종이컵 2개A는 물만 사용,B는 소주를 사용해 얼룩 제거 효과를 비교해보기로 했다. 🧪 실험 방법📌 컵 A (물 + 얼룩 키친타월)커피를 조금 떨어뜨린 키친타월을 물에 적신다2~3분마다 가볍게 눌러준다📌 컵 B (소주 + 얼룩 키친타월)동일한 크기, 동일한 양의 커피 얼룩이번엔 소주에 담가서 같은 방식으로 관찰두 컵 모두 창가 밝은 .. 2025. 11. 19. 과자는 습기를 얼마나 빨아들일까? 요즘 집안이 눅눅해서 그런지밀폐 안 한 과자가 하루만 지나도 눅눅해지는 일이 많아졌다.그런데 문득 궁금해졌다.“그렇다면 과자 자체가 습기를 빨아들이는 성질이 있는 걸까?”인터넷에서는“과자 봉지에 제습제 대신 과자 부스러기를 넣으면 된다” 같은믿기 어려운 글도 보였다.과연 진짜일까?반신반의하면서 직접 해봤다. 🧩 오늘의 재료오늘의 실험 재료는 바삭한 과자 1조각.(나는 집에 있던 감자칩을 사용했다.)과자 부스러기 1스푼종이컵 2개키친타월 2조각A컵은 그냥 물만 넣고,B컵은 과자 부스러기를 물에 섞은 뒤 키친타월을 넣어두었다.(과자가 물을 빨아들이는지 관찰하려는 설정) 🧪 실험 방법📌 컵 A:물 + 키친타월📌 컵 B:물 + 과자 부스러기 + 키친타월두 컵 모두 창가 습한 곳에 놓고3일간 매일 상태를 .. 2025. 11. 18. 달걀껍질은 식초에 녹을까? 계란을 삶다가 껍질이 문득 보였다.딱딱해 보이긴 하는데…그동안 많이 들었던 말이 있다.“달걀껍질이 식초에 들어가면 녹아 없어진다.”진짜 그렇게까지 녹을까?겉보기엔 돌처럼 단단한데 말이다.그래서 이번에는 달걀껍질 + 식초 딱 이 조합만으로 실험해보기로 했다. 🧩 오늘의 재료삶은 달걀껍질 조각백식초투명컵 2개물숟가락(꺼낼 때 필요)🧪 실험 방법1️⃣ 달걀껍질을 깨끗하게 씻어 두 조각 준비.2️⃣ A컵에는 식초 + 달걀껍질,3️⃣ B컵에는 물 + 달걀껍질 (비교용).4️⃣ 그대로 12~24시간 방치.5️⃣ 기포 변화, 촉감 변화, 껍질 두께 변화를 비교.📊 관찰 기록시간A컵(식초)B컵(물)10분 후작은 기포가 껍질 표면에 붙기 시작아무 변화 없음1시간 후기포 증가, 껍질이 살짝 거칠어짐변화 없음6시간 후.. 2025. 11. 17. 치약은 얼룩을 지울까? 양치하다가 문득 치약 튜브를 보는데,어디선가 들은 말이 떠올랐다.“치약으로 운동화나 금속 얼룩을 지울 수 있다”진짜 될까?치약이 원래는 이가 닦는 건데…얼룩도 지우면 꽤 신기한 재료 아닌가.그래서 이번엔 딱 한 가지 재료, 치약만 가지고얼룩 제거가 되는지 직접 실험해봤다. 🧩 오늘의 재료치약 (약국에서 파는 일반 민트 치약)얼룩 묻은 운동화 고무 부분 조각 / 금속 티스푼칫솔물부드러운 천🧪 실험 방법1️⃣ 운동화 고무 부분에 묵은 때가 남아 있는 곳을 준비.2️⃣ A구역에는 치약을 살짝 짜서 칫솔로 문질러줌.3️⃣ B구역은 물만 묻혀 칫솔질해서 비교.4️⃣ 1~2분 가볍게 문지른 뒤 물로 헹구고 상태 비교.5️⃣ 같은 방법으로 금속 티스푼도 시험 진행.📊 관찰 기록시간A구역 (치약 사용)B구역 (물.. 2025. 11. 16. 식용유는 물 위에 무늬를 만들까? 주방에서 설거지를 하다가 문득 떠올랐다.“기름은 물에 안 섞인다”는 건 알지만,혹시 물 위에 ‘무늬’처럼 퍼지지 않을까?SNS에서 보던 오일 마블링 느낌이 떠올라서이번엔 진짜로 식용유 하나만 가지고 직접 실험해보기로 했다. 🧩 오늘의 재료식용유 (집에 있던 카놀라유)투명컵 2개물일회용 스포이드 또는 작은 숟가락어두운 종이(컵 뒤에 두면 무늬가 더 잘 보임)🧪 실험 방법1️⃣ 투명컵에 물만 가득 채운다.2️⃣ 스포이드나 작은 숟가락으로 식용유 한두 방울을 조심히 떨어뜨린다.3️⃣ 컵 뒤에 어두운 종이를 대서 기름 무늬가 퍼지는 모양 관찰.4️⃣ 젓지 않고 그대로 두면서 모양이 어떻게 유지되는지 기록.5️⃣ 다른 컵에는 기름 없이 물만 준비해 비교.📊 관찰 기록시간A컵 (기름 방울 넣음)B컵 (물만 있.. 2025. 11. 14. 설탕은 꽃을 오래 가게 할까? 며칠 전에 산 장미가 하루 만에 축 처졌다.물도 매일 갈아주는데, 금세 시들길래 좀 아까웠다.그때 문득 들은 말이 떠올랐다.“꽃병 물에 설탕을 넣으면 오래 간다.”진짜 그럴까?달달한 물이 꽃한테 영양분이 될 수도 있고,반대로 썩게 만들 수도 있을 것 같았다.그래서 이번엔 한 가지 재료, 설탕으로 직접 실험해보기로 했다. 🧩 오늘의 재료설탕 (흰설탕, 한 스푼 정도)생수같은 종류의 꽃 두 송이 (장미 사용)투명 유리컵 2개가위 (꽃 줄기 다듬기용)🧪 실험 방법1️⃣ 컵 두 개에 같은 양의 생수를 넣는다.2️⃣ A컵엔 설탕 1스푼을 녹이고,3️⃣ B컵엔 아무것도 넣지 않은 물을 준비.4️⃣ 장미 두 송이의 줄기를 같은 길이로 자른 뒤 각각 꽂는다.5️⃣ 하루에 한 번씩 상태 관찰 (꽃잎, 줄기 탄력, 향.. 2025. 11. 12. 우유는 종이를 단단하게 만들까? 예전에 미술 시간에 배웠던 ‘종이코팅’이 떠올랐다.그때는 풀이나 바니시를 썼지만, 누가 그러더라 —**“우유로 코팅하면 종이가 단단해진다”**고.솔직히 말도 안 된다고 생각했다.근데 또 궁금하잖아. 진짜 우유로 종이를 단단하게 만들 수 있을까?이번엔 한 가지 재료, 우유만으로 실험해봤다. 🧩 오늘의 재료우유 (멸균우유 200ml, 냉장보관된 것)A4용지 두 장 (하나는 실험용, 하나는 비교용)붓종이컵헤어드라이기 (건조용)🧪 실험 방법1️⃣ A4용지 두 장을 반으로 잘라 A조각(우유 바른 종이) / B조각(그냥 종이) 로 준비.2️⃣ A조각에 붓으로 우유를 골고루 얇게 바름.3️⃣ 냄새가 나지 않게 창가에서 완전히 말림. (약 1시간 이상)4️⃣ 완전히 마른 뒤, 두 종이를 구겨보고 펴보기, 접기, 찢.. 2025. 11. 10. 이전 1 2 3 다음
